營養減重小講堂L10.
「我是外食族，很難控制飲食，所以瘦不下來。」
「我平常自己煮，但是只要吃到外食，就破功。」
-
🥘平日外食技巧：
1.健康便當、自助餐：
雜糧米飯+非油炸蛋白質+低油蔬菜。
2.麵店：
湯麵不喝湯+滷蛋豆干+燙青菜不淋肉燥。
水餃+燙青菜。
3.越南河粉店：
海鮮湯河粉+涼拌木瓜。
涼拌米線+燙青菜。
4.便利商店：
烤地瓜+無糖豆漿+生菜沙拉。
關東煮玉米+茶葉蛋+蔬菜。
蕎麥涼麵+茶葉蛋+生菜沙拉。
🥘聚餐外食技巧：
1.義式餐廳：
清炒義大利麵(蔬菜或海鮮)+生菜沙拉+無糖飲。
窯烤披薩(瑪格麗特或海鮮)+生菜沙拉+無糖飲。
木盆沙拉(雞肉或海鮮)+無糖飲。
2.火鍋店：
魚片海鮮、低脂肉類鍋，不吃加工品、不喝湯，不沾醬。
⚠️肉盤不須加量，不建議菜盤換肉盤。
3.日式料理：
日式定食(烤魚定時、握壽司定食)，油炸物去皮，不喝湯。
⚠️丼飯、炒烏龍、炸物減脂期不吃。
-
🥘聚餐外食不胖原則：1.選小份量的餐點。
2.食材選天然，不選加工。
3.餐點組成單純(純澱粉類或純蛋白質)。
例如：清炒食蔬義大利麵、雞肉木盆沙拉。
4.調味料單純(鹽烤、清炒、原味)。
5.低油烹調(湯煮、蒸、烤、拌、灼)。
By 營想力．健康共創工作室
#請與您的營養師討論客制化的外食計畫，減脂效果會更好。
外食技巧Part2.對號入座版 敬請期待...
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1.健康便當、自助餐：
雜糧米飯+非油炸蛋白質+低油蔬菜。
2.麵店：
湯麵不喝湯+滷蛋豆干+燙青菜不淋肉燥。
水餃+燙青菜。
3.越南河粉店：
海鮮湯河粉+涼拌木瓜。
涼拌米線+燙青菜。
4.便利商店：
烤地瓜+無糖豆漿+生菜沙拉。
關東煮玉米+茶葉蛋+蔬菜。
蕎麥涼麵+茶葉蛋+生菜沙拉。
🥘聚餐外食技巧：
1.義式餐廳：
清炒義大利麵(蔬菜或海鮮)+生菜沙拉+無糖飲。
窯烤披薩(瑪格麗特或海鮮)+生菜沙拉+無糖飲。
木盆沙拉(雞肉或海鮮)+無糖飲。
2.火鍋店：
魚片海鮮、低脂肉類鍋，不吃加工品、不喝湯，不沾醬。
⚠️肉盤不須加量，不建議菜盤換肉盤。
3.日式料理：
日式定食(烤魚定時、握壽司定食)，油炸物去皮，不喝湯。
⚠️丼飯、炒烏龍、炸物減脂期不吃。
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🥘聚餐外食不胖原則：1.選小份量的餐點。
2.食材選天然，不選加工。
3.餐點組成單純(純澱粉類或純蛋白質)。
例如：清炒食蔬義大利麵、雞肉木盆沙拉。
4.調味料單純(鹽烤、清炒、原味)。
5.低油烹調(湯煮、蒸、烤、拌、灼)。
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